• 1/3 hrane proizvedene u svetu za ljudsku upotrebu (1,3 milijarde tona godišnje) se baci
• 8-10% globalne emisije gasova povezano je sa hranom koja se ne pojede
• Ako bi otpad od hrane pokazali kao državu, onda bi on predstavljao treći najveći izvor emisije gasova
• 88 miliona tona hrane se baci svake godine u Evropskoj uniji
• Prosečan Evropljanin baci oko 173kg hrane godišnje
• Povrće i žitarice predstavljaju grupu namirnica koja se najčešće baca (približno 50% od ukupno bačene hrane)
Organizacija za hranu i poljoprivredu (Food and Agriculture Organization, FAO) svake godine obeležava 16. oktobar – Svetski dan hrane, a ovogodišnja tema „Svet bez gladi” skreće pažnju na unapređenje proizvodnje hrane, bolju ishranu, zdraviju životnu sredinu i bolji kvalitet života.
